В течение более чем 30 лет в сахарной промышленности применяются выпарные аппараты с нисходящим потоком выпариваемой жидкости. WIEDEMANN принимал значительное участие в конструировании и разработке выпарных аппаратов с нисходящим потоком выпариваемой жидкости. Дополнительно к трубным выпарным аппаратам WIEDEMANN предлагает также пластинчатые выпарные аппараты всех размеров.
Три известные конструкции выпарных аппаратов с нисходящим потоком выпариваемой жидкости:
Чтобы получить более подробную информацию, щелкните, пожалуйста, кнопкой мыши по соответствующему выпарному аппарату.
Выпарной аппарат с нисходящим потоком выпариваемой жидкости с расположенным рядом центробежным отделителем:
В этой конструкции достигается очень хорошая чистота пара. Кроме того, обеспечивается простота доступа к распределению сока в верхней части выпарного аппарата. Относительно большая занимаемая площадь.
Выпарной аппарат с нисходящим потоком выпариваемой жидкости с внешними стояками для мокрого пара и дополнительным центробежным отделителем в верхней части:
В случае такой конструкции центробежный отделитель расположен в верхней части выпарного аппарата. Благодаря этому достигается малая занимаемая площадь и очень хорошая чистота пара. Доступ к распределению сока, однако, затруднен.
Выпарной аппарат с нисходящим потоком выпариваемой жидкости с соколовушкой с кольцевой камерой в нижней части:
Данная конструкция представляет собой хорошую комбинацию малой занимаемой площади и хорошей чистоты пара одновременно с легком доступом к распределению сока. Соколовушка с кольцевой камерой работает как гравитационный сепаратор.
Распределение сока в выпарном аппарате
Надежное и равномерное распределение сока на распределительный этаж является решающим для бесперебойной работы выпарного аппарата. Многие неисправности во время работы выпарного аппарата с нисходящим потоком выпариваемой жидкости объясняются неправильным распределением сока.
Для чистых сахарных растворов (растворы инвертного сахара, растворы глюкозы и т. п.) достаточно простой перфорированной ванны.
Для сахарных растворов, поступающих из распределителя сока, требуется специальное распределение с большим поперечным сечением перфорации. На протяжении многих лет очень надежным зарекомендовало себя известное трубное распределение.
За более подробной информацией обращайтесь, пожалуйста, к: